Το θυμάρι ή θύμιο (Θύμος ο κοινός) είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, το οποίο ανήκει στην τάξη των Σωληνανθών και στην οικογένεια των Χειλανθών. Είναι θάμνος μικρού ύψους – έως 30 εκατοστά – με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός, αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα και σύμφωνα με τους επιστήμονες θεωρείται από τα φυτά με τις πιο πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
All posts tagged: θυμάρι