Η φύση διαθέτει ένα μεγάλο αριθμό αρωματικών βοτάνων. Συγκεκριμένα η μέντα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σαν ρόφημα όσο και στη μαγειρική και σε ποτά. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε 5 διαφορετικούς τρόπους και χρήσεις της.
Η φύση διαθέτει ένα μεγάλο αριθμό αρωματικών βοτάνων. Συγκεκριμένα η μέντα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σαν ρόφημα όσο και στη μαγειρική και σε ποτά. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε 5 διαφορετικούς τρόπους και χρήσεις της.
Το θυμάρι ή θύμιο (Θύμος ο κοινός) είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, το οποίο ανήκει στην τάξη των Σωληνανθών και στην οικογένεια των Χειλανθών. Είναι θάμνος μικρού ύψους – έως 30 εκατοστά – με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός, αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα και σύμφωνα με τους επιστήμονες θεωρείται από τα φυτά με τις πιο πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
Αρχικά καλούνται «αιθέρια» γιατί το έλαια αυτά είναι πτητικά, δηλαδή εξατμίζονται πολύ γρήγορα στον αέρα. Τα αιθέρια έλαια είναι εκχυλίσματα από τα φύλλα, τα άνθη, τους καρπούς, το ξύλο, τη φλούδα και τις ρίζες φυτών και δέντρων. Κάθε αιθέριο έλαιο έχει ξεχωριστό άρωμα και χημικά συστατικά, που επιδρούν όλα μαζί θεραπευτικά για το μυαλό και το σώμα.