Είναι ένα υπέροχο πράσινο φυτό με αρωματικά μοβ άνθη. Η λεβάντα φυτρώνει στις ορεινές ζώνες της Μεσογείου, σε ηλιόλουστα, πετρώδη εδάφη.
Το όνομά του προέρχεται από το λατινικό lavare, που σημαίνει «πλύση». Πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως προσθετικό λουτρού για να καθαρίσει το σώμα και το πνεύμα στην αρχαία Περσία, την Ελλάδα και τη Ρώμη.
Σταθερότητα και συνέχεια (81η Δ.Ε.Θ.).
Η έναρξη της 81η Δ.Ε.Θ. μετατίθεται λίγες μέρες αργότερα αυτή τη χρονιά. Το πρώτο Σαββατοκύριακο το κέντρο της Θεσσαλονίκης είναι αποκλεισμένο με αποτέλεσμα να είναι πρακτικά αδύνατη η πρόσβαση σε όποιον θέλει να επισκεφτεί την έκθεση. Παρόλα αυτά τις επόμενες μέρες ο χώρος της έκθεσης γεμίζει με κόσμο, που σπεύδει μόλις γίνει πιο προσιτή η διέλευση. Πελάτες που γνώρισαν πέρυσι τα προϊόντα μας ψάχνουν να μας βρουν. Πολλοί μένουν ενθουσιασμένοι με το αποτέλεσμα, μας προτείνουν σε νέους. Πλέον η σταθερή πελατεία μας αποκτά συνέχεια και εδραιώνεται.