Ρίγανη και τα μυστικά της…

Ακούγοντας την λέξη ρίγανη σκεφτόμαστε μαγειρέματα, μπαχαρικά και ίσως Πολίτικη κουζίνα. Γνωρίζουμε, όμως, τα μυστικά της ρίγανης και τις άλλες χρήσεις της;

Η ρίγανη είναι γνωστή, ως ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό το οποίο χρησιμοποιείται στην κουζίνα. Τα τελευταία χρόνια, όμως, έχει αναγνωριστεί ως “φαρμακευτικό τρόφιμο” λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της και της δυνατότητας πρόληψης ασθενειών. Αυτό συμβαίνει, επειδή η ρίγανη είναι πλούσια σε βιταμίνη C, E, K, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο καθώς και β-καροτίνη.

Και εδώ θα σας παραθέσουμε 7 “μυστικά” που διαθέτει και συνήθως δεν είναι τόσο γνωστά:

1. Πέρα από τις ευεργετικές της ουσίες, θεωρείται από τις πλέον αξιόλογες αντικαρκινικές ουσίες που απαντούν στις τροφές, με ισχυρή παρεμπόδιση της ηπατικής μετάστασης

2. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν αρωματικό γλαστράκι

3. Το αφέψημα της ρίγανης, οι κυρίες μπορούν να το χρησιμοποιήσουν ως λοσιόν καθαρισμού, μιας και είναι άριστο στο να απομακρύνει ρύπους και υπολείμματα από το δέρμα

4. Συχνά καταναλώνεται σε τσάι για να καταπραΰνει πόνους περιόδου και γαστρεντερικές διαταραχές, καθώς λειτουργεί ως μϋοχαλαρωτικό.

5. Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, πάντα αραιωμένο σε ελαιόλαδο: μία δόση ριγανέλαιο με 5 δόσεις λάδι βάσης (το ριγανέλαιο έχει πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στην οξείδωση των λιποπρωτεϊνών του ορού του αίματος)

6. Προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 2

7. Όταν επιστρέφουμε κουρασμένοι από το γραφείο μπορούμε να ρίξουμε μία χούφτα φύλλα ρίγανης στη μπανιέρα μας. Θ’ απολαύσουμε ένα πραγματικά χαλαρωτικό μπάνιο.

Τρόπος που σερβίρεται:

α) Σαν ρόφημα – όταν κρυολογήσετε, έχετε γρίπη, πυρετό ή δυσπεψία τότε σε ένα μπρίκι νερό βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ρίγανη και το πίνουμε σε κάθε γεύμα.

β) Σαν έγχυμα – σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Πίνεται, συνήθως, πριν από κάθε γεύμα.

γ) Σαν αιθέριο έλαιο – σε μια κουταλιά της σούπας από μέλι, ρίχνουμε 3-4 σταγόνες και το συνοδεύουμε σε 2-3 γεύματα.

Εάν επιθυμείτε να αγοράσετε αυτό το βότανο, για οποιαδήποτε λόγο, πατήστε εδώ.